36氪消息,近日"比星咖啡”獲數(shù)干萬元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣據(jù)了解,截至目前,比星咖啡簽約212家門店,已開門店147家。吳彬彬表示:“希望每年按照300家新開門店的速度做增長,用三年左右的時間沉淀出1000家品質(zhì)門店,再用兩到三年突破到5000家店。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業(yè)績,但整體營業(yè)時間諸多限制,要把握10點(diǎn)前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,便于對外開門經(jīng)營早市及外賣。除此之外,選擇在寫字樓店,相對只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元,而商場店會員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元?!边@就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 江蘇質(zhì)量好的咖啡加盟的公司。安徽全國咖啡加盟哪些好
精品咖啡館的“小而美”、獨(dú)特體驗(yàn)成為其比較大標(biāo)簽。一方面,精品咖啡館以線下體驗(yàn)為主,每家門店都有自己的特色。以比星咖啡為例,消費(fèi)君從其官方加盟公眾號獲悉,比星咖啡堅持了“一店一設(shè)”的經(jīng)營方式。每一家都是“小而美的咖啡館”,獨(dú)具特色的店內(nèi)設(shè)計和空間布局為顧客帶來全新的體驗(yàn)。這一舉措不僅讓顧客成圖率極高,也確保了每家店的獨(dú)特性。另一方面,精品咖啡沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),各具特色,主要是通過氣氛感等來提升產(chǎn)品溢價。比如,在產(chǎn)品品質(zhì)方面,比星咖啡從初期就進(jìn)行了商標(biāo)保護(hù)與布局,并通過精心的選材和制作工藝,推出了一系列咖啡產(chǎn)品??傊?,精品咖啡以高客單價和高溢價為主,消費(fèi)者還能與店內(nèi)咖啡師交流,線下體驗(yàn)感較好。如今,精品咖啡品牌在全球范圍內(nèi)都取得了增長。有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,精品咖啡市場在2022年增長了超過20%,遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)咖啡品牌。越來越多的消費(fèi)者對于獨(dú)特性的咖啡產(chǎn)生了興趣,這一趨勢為精品咖啡品牌提供了巨大的機(jī)遇。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。貴州BeanStar比星咖啡加盟哪些好江蘇質(zhì)量好的咖啡加盟的公司聯(lián)系方式。
比星咖啡利用數(shù)字化手段為產(chǎn)品上新賦能,始終將品質(zhì)放在心中,堅信產(chǎn)品質(zhì)量是門店的立足之本。通過運(yùn)用營運(yùn)數(shù)字化工具,比星咖啡能夠確保員工對新品的執(zhí)行程度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。以新品白絲絨系列為例,比星咖啡作為華東地區(qū)頭部的咖啡加盟品牌,通過慧運(yùn)營APP向所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”,包括產(chǎn)品制作、門店陳列、營銷活動等具體內(nèi)容,確保每一名員工都能迅速掌握新品的相關(guān)知識。同時,比星咖啡還為新品設(shè)立了“自檢”環(huán)節(jié),要求員工在完成學(xué)習(xí)后,對門店布置、新品制作出品、新品原料存儲等情況進(jìn)行實(shí)時拍照并回傳。這樣的話,總部就能快速了解各門店的執(zhí)行情況,對不達(dá)標(biāo)者進(jìn)行及時整改,直至達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。這種數(shù)字化賦能和嚴(yán)格執(zhí)行的管理模式,確保了比星咖啡每一款新品都能以高質(zhì)量呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,從而贏得了消費(fèi)者的信任和喜愛。實(shí)現(xiàn)了咖啡加盟商輕松開店,輕松管店。
資本的助力,加上對市場的洞察,定位精品咖啡的比星咖啡,18個月開出了200+門店(簽約212家,在營147家),并在價格戰(zhàn)的競爭壓力下,取得單店日均200~300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我:“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì),瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營方式,給消費(fèi)者提供更多選擇,同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質(zhì)升級的需求。”在資本普遍謹(jǐn)慎的當(dāng)下,比星咖啡到底是如何打動消費(fèi)者和投資人的?任何一個品牌的成功,產(chǎn)品都是起點(diǎn)。而比星咖啡在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣,在15~23元的價格帶上,比星咖啡成立至今始終堅守精品標(biāo)簽:比如始終堅持用半自動設(shè)備出品;選用85+級別的獲獎咖啡豆;使用品質(zhì)更好的低溫冷鮮奶,堅持每日配送;奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此,那在產(chǎn)品上與Manner的差異化就不夠明顯。如何在精品平價的基礎(chǔ)上,做出有品牌印記的爆款?比星咖啡從未停止探索。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟,歡迎您的來電!
為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?當(dāng)下咖啡價格戰(zhàn)火熱,已然將曾經(jīng)動輒三四十元一杯的舶來品,拉低至10元以下價格帶,完成了大眾對咖啡消費(fèi)的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價格戰(zhàn),而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出,比星咖啡通過不斷塑造標(biāo)志性產(chǎn)品,持續(xù)地做品牌升級,以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張。12月1日,比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心,以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名,推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”,強(qiáng)調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密,且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末??Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆,有鮮明的堅果、巧克力、莓果香氣。數(shù)據(jù)統(tǒng)計,白絲絨系列上新銷量超10W杯;在新品帶動下,比星會員數(shù)量達(dá)到100萬名,同時會員復(fù)購率在35%,成績喜人。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯(lián)名套餐,在開售當(dāng)日幾乎全被搶購一空,白絲絨新品也被網(wǎng)友瘋狂種草?!包c(diǎn)綴了白巧克力,慕斯口感香濃順滑。”慕斯拿鐵口感絲滑,澳白咖啡味更濃郁!蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟,歡迎新老客戶來電!湖南咖啡加盟要多少錢
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比星咖啡,這個源自精心打造的咖啡連鎖品牌,以其獨(dú)特的品牌魅力、質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)及日益增長的全球有名度,正吸引著眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。該品牌致力于為顧客帶來非凡的咖啡體驗(yàn),同時也為加盟商打造了一個穩(wěn)健且充滿機(jī)遇的創(chuàng)業(yè)平臺。加入比星咖啡,您將直接獲得這一有名品牌的市場認(rèn)可度和寬泛影響力,迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注,為您的店鋪贏得競爭優(yōu)勢。品牌豐富的產(chǎn)品線,包括經(jīng)典咖啡、創(chuàng)新茶飲以及精致甜點(diǎn),滿足了不同顧客的口味偏好,確保了店鋪的持續(xù)吸引力。比星咖啡為加盟商提供了一站式的支持服務(wù),從選址建議、店面設(shè)計到技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營管理,每個環(huán)節(jié)都有專業(yè)團(tuán)隊進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo)。此外,品牌還會定期舉辦市場推廣活動,幫助加盟商擴(kuò)大品牌影響力,提升銷售業(yè)績。安徽全國咖啡加盟哪些好