企業(yè)商機-上海坤創(chuàng)機械設(shè)備有限公司
  • 虹口區(qū)商用廚房設(shè)備廠
    虹口區(qū)商用廚房設(shè)備廠

    商用廚房設(shè)備的維修比較復(fù)雜,主要因為它涉及到的產(chǎn)品種類繁多,維修時需要豐富技能的維修人員和完善的工具和配件。它涉及到的產(chǎn)品包括灶具爐具系列;工作臺,水池等設(shè)備系列;和面機、切片機等炊事機械系列;煙灶、油煙凈化器等排煙系統(tǒng);冰柜、開水器等制冷保溫系列。商用廚房設(shè)...

    2023-11-06
  • 閔行區(qū)商用廚房設(shè)備維修
    閔行區(qū)商用廚房設(shè)備維修

    商用廚房設(shè)備設(shè)計原則4、防火的原則商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。美觀的原則商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。節(jié)能環(huán)保的原則商用...

    2023-11-06
  • 徐匯區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備設(shè)計
    徐匯區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備設(shè)計

    上海坤創(chuàng)機械設(shè)備有限公司與您分享如何合理設(shè)計商用廚房設(shè)備工程布局?1、考慮人流、物流、氣體流向、信息流向、融合幾個流做到一個流。分區(qū)操作分區(qū)衛(wèi)生控制;一般我們在這里采用三區(qū)衛(wèi)生控制或五區(qū)衛(wèi)生控制采用區(qū)域分隔氣流分隔氣流倒流等手段進行控制。單元生產(chǎn)產(chǎn)能評估-要做...

    2023-11-06
  • 金山區(qū)商用廚房設(shè)備廠家
    金山區(qū)商用廚房設(shè)備廠家

    酒店廚房設(shè)備安全運行離不開我們?nèi)粘6ㄆ诘臋z查、維護、保養(yǎng)。設(shè)備的檢修、保養(yǎng)工作是酒店硬件管理中的“重要內(nèi)容”,防重于治,做得好,可以減少設(shè)備的故障、延長使用年限,從而節(jié)約成本、降低維修費用,更好的為賓客提供的基礎(chǔ)服務(wù),能為酒店、為員工帶來經(jīng)濟效益,更能提升酒店...

    2023-11-05
  • 虹口區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備
    虹口區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備

    在酒店廚房工程項目中,酒店廚房設(shè)備位置選擇需要注意以下各項:廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營服務(wù)項目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛(wèi)生間、庫房、辦公室等配屬工作間應(yīng)盡量安排在一起,便于工作,減少管理配合的距離...

    2023-11-05
  • 上海廚房設(shè)備訂制
    上海廚房設(shè)備訂制

    廚房設(shè)備主要分類:餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。1、熱廚區(qū):燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波...

    2023-11-05
  • 寶山區(qū)商用廚房設(shè)備設(shè)計
    寶山區(qū)商用廚房設(shè)備設(shè)計

    商用廚房設(shè)備設(shè)計原則4、防火的原則商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。美觀的原則商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。節(jié)能環(huán)保的原則商用...

    2023-11-04
  • 徐匯區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗
    徐匯區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗

    通道設(shè)計時應(yīng)考慮以下原則方法:減少工作間隔斷:面積有限的廚房應(yīng)減少工作間隔斷,減少占用面積,提高空間利用率。即使有隔斷,也要采用透明度好的隔斷工藝,增加廚房內(nèi)的通透度,使視距寬闊,寬敞明亮,既便于管理,又便于通行。預(yù)留設(shè)備安裝通道:廚房設(shè)計的通道口要預(yù)留合理的...

    2023-11-04
  • 滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗
    滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗

    如何合理利用空間布局廚房設(shè)備;酒店之中的廚房設(shè)備比較全,工作人員也很多,這個時候廚房之中的空間布局就非常的重要了。將酒店廚房之中的不同工作區(qū)域進行劃分,這樣有利于提高廚房的工作效率。那么,我們應(yīng)該如何合理利用空間布局廚房設(shè)備呢?廚房要選擇有足夠面積的位置使廚房...

    2023-11-04
  • 青浦區(qū)洗碗機系列廚房設(shè)備清洗
    青浦區(qū)洗碗機系列廚房設(shè)備清洗

    坤創(chuàng)酒店廚房設(shè)備安全運行離不開我們?nèi)粘6ㄆ诘臋z查、維護、保養(yǎng)。上海坤創(chuàng)機械設(shè)備有限公司設(shè)備的檢修、保養(yǎng)工作是酒店硬件管理中的“重要內(nèi)容”,防重于治,做得好,可以減少設(shè)備的故障、延長使用年限,從而節(jié)約成本、降低維修費用,更好的為賓客提供的基礎(chǔ)服務(wù),能為酒店、為員...

    2023-11-03
  • 青浦區(qū)灶具燃氣設(shè)備廚房設(shè)備清洗
    青浦區(qū)灶具燃氣設(shè)備廚房設(shè)備清洗

    酒店廚房設(shè)備施工方案材料設(shè)備準備1、項目經(jīng)理部根據(jù)施工進度計劃編制材料設(shè)備供應(yīng)計劃,提交公司工程部技術(shù)部,經(jīng)工程技術(shù)部審核,轉(zhuǎn)交公司物資部,由物資部負責采購,物資部依據(jù)計劃向工地供貨,材料、設(shè)備必須保質(zhì)保量按計劃進入工地,為工地施工提供較大的方便。2、材料的采...

    2023-11-03
  • 黃浦區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備定制
    黃浦區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備定制

    上海坤創(chuàng)機械設(shè)備有限公司商用廚房設(shè)備電磁大炒爐具有環(huán)保高效性能:全國大部地區(qū)連續(xù)多日的霧霾天氣以及PM2.5監(jiān)測標準的納入爭論,更是將環(huán)境與健康的問題再次擺在了大家的面前。雖然對于污染定義和直觀感受,有各種“ ”的各種說法出現(xiàn),但沒有爭論的事實是:人類活動是環(huán)...

    2023-11-03
  • 商用廚房設(shè)備安裝
    商用廚房設(shè)備安裝

    通道設(shè)計時應(yīng)考慮以下原則方法:減少工作間隔斷:面積有限的廚房應(yīng)減少工作間隔斷,減少占用面積,提高空間利用率。即使有隔斷,也要采用透明度好的隔斷工藝,增加廚房內(nèi)的通透度,使視距寬闊,寬敞明亮,既便于管理,又便于通行。預(yù)留設(shè)備安裝通道:廚房設(shè)計的通道口要預(yù)留合理的...

    2023-11-03
  • 閔行區(qū)廚房設(shè)備設(shè)計
    閔行區(qū)廚房設(shè)備設(shè)計

    商用廚具切片機的用途比較的主要用途是將藥材、食品、細胞組織和臘等材料進行切片處理,以方便他們進行下一道工序。其主要用途如下:切肉效果均勻并可自動成卷狀,采用進口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置,功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉...

    2023-11-03
  • 青浦區(qū)酒店廚房設(shè)備維修
    青浦區(qū)酒店廚房設(shè)備維修

    如何合理利用空間布局廚房設(shè)備;酒店之中的廚房設(shè)備比較全,工作人員也很多,這個時候廚房之中的空間布局就非常的重要了。將酒店廚房之中的不同工作區(qū)域進行劃分,這樣有利于提高廚房的工作效率。那么,我們應(yīng)該如何合理利用空間布局廚房設(shè)備呢?廚房要選擇有足夠面積的位置使廚房...

    2023-11-03
  • 青浦區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備清洗
    青浦區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備清洗

    如何清洗商用廚房設(shè)備?廚具作為廚房的重要的組成部分,那么如何清洗商用廚房設(shè)備就顯得非常重要,因為不同的廚房所用到的廚具會不一樣,家庭廚房設(shè)備小而精致占地面積小的,清洗時容移動因此方便清洗,有利于防具的擺放。而酒店廚具的選擇會從更多的方面去考慮,比如能源的節(jié)能廚...

    2023-11-02
  • 油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備測量
    油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備測量

    不銹鋼廚房設(shè)備要定期維修工作。對不銹鋼廚房設(shè)備進行定期維修是一件很重要的事情,這樣能增加其使用壽命。我們應(yīng)該定期做好維修和保養(yǎng)工作。我們可以提前建立一套完整的設(shè)備檔案,省掉以后日常維修需要替換零配件的麻煩,準確找到相匹配的零件。爐具經(jīng)常定期清理爐頭積炭,可保爐...

    2023-11-02
  • 普陀區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備廠
    普陀區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備廠

    商用廚房設(shè)備市場評估:商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)...

    2023-11-02
  • 楊浦區(qū)灶具燃氣設(shè)備廚房設(shè)備清洗
    楊浦區(qū)灶具燃氣設(shè)備廚房設(shè)備清洗

    不銹鋼廚房設(shè)備要定期維修工作。對不銹鋼廚房設(shè)備進行定期維修是一件很重要的事情,這樣能增加其使用壽命。我們應(yīng)該定期做好維修和保養(yǎng)工作。我們可以提前建立一套完整的設(shè)備檔案,省掉以后日常維修需要替換零配件的麻煩,準確找到相匹配的零件。爐具經(jīng)常定期清理爐頭積炭,可保爐...

    2023-11-02
  • 上海制冷設(shè)備廚房設(shè)備
    上海制冷設(shè)備廚房設(shè)備

    酒店廚房設(shè)備施工方案材料設(shè)備準備1、項目經(jīng)理部根據(jù)施工進度計劃編制材料設(shè)備供應(yīng)計劃,提交公司工程部技術(shù)部,經(jīng)工程技術(shù)部審核,轉(zhuǎn)交公司物資部,由物資部負責采購,物資部依據(jù)計劃向工地供貨,材料、設(shè)備必須保質(zhì)保量按計劃進入工地,為工地施工提供較大的方便。2、材料的采...

    2023-11-02
  • 嘉定區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備設(shè)計
    嘉定區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備設(shè)計

    上海坤創(chuàng)機械設(shè)備有限公司與您分享廚房設(shè)備用具的管理制度:1、廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實行文明操作,按規(guī)范標準操作與管理。2、對廚房所有設(shè)備制定出保養(yǎng)維護措施,人人遵守。3、廚房內(nèi)所有個人使用器具,由本人妥善保管、使用及維護。4、廚房內(nèi)共用器具,使用后放回規(guī)定的...

    2023-11-02
  • 楊浦區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備公司
    楊浦區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備公司

    綠色環(huán)保的商用廚房設(shè)備你見過多少?廚房設(shè)備跟著經(jīng)濟的打開,人們生活水平的不斷提高,節(jié)能環(huán)保知道也在不斷加強。廚房設(shè)備告訴你由于咱們賴以生存的環(huán)境資源對錯常有限,所以咱們要愛惜資源,善待環(huán)境,因而節(jié)能環(huán)保恰當重要。商用廚房設(shè)備也應(yīng)向綠色環(huán)保節(jié)能方向打開。之前許多...

    2023-11-02
  • 普陀區(qū)廚房設(shè)備設(shè)計
    普陀區(qū)廚房設(shè)備設(shè)計

    你對商用廚房設(shè)備中的爐灶和蒸箱了解多少?爐灶和蒸箱是商用廚房中的重要設(shè)備。爐灶多用來烹飪菜肴,蒸箱多用于加工米飯饅頭等主食。根據(jù)能源不同,可分為燃氣灶具、電磁灶具。燃氣灶是指以液化石油氣(液態(tài))、人工煤氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具,是商用廚房的基本配置。...

    2023-11-02
  • 上海洗碗機系列廚房設(shè)備廠
    上海洗碗機系列廚房設(shè)備廠

    酒店廚房設(shè)備維護保養(yǎng)舉例:1、煤氣爐的維護保養(yǎng):平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。當煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時,應(yīng)適當調(diào)節(jié)煤氣風量調(diào)整器,以免煤氣外泄,...

    2023-11-02
  • 徐匯區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制
    徐匯區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制

    不銹鋼廚房設(shè)備會采用的標準有,不銹鋼廚具QB/T2174-2006、不銹鋼冷軋板GB3280-1992、調(diào)理類不銹鋼廚房設(shè)備QB/T2139.1~2139.7-1995等。不銹鋼廚具設(shè)備的質(zhì)量標準一般由生產(chǎn)企業(yè)自己制定。燃氣類、電氣類和制冷類則需要按照國家、地...

    2023-11-02
  • 上海制冷設(shè)備廚房設(shè)備維修
    上海制冷設(shè)備廚房設(shè)備維修

    酒店廚房設(shè)備施工方案現(xiàn)場準備1、由項目經(jīng)理帶領(lǐng)工程技術(shù)人員及施工負責人,按照圖紙對本工程材料設(shè)備安裝具位置進行現(xiàn)場定位。2、臨時的供水供電線路敷設(shè),在甲方的統(tǒng)一安排下設(shè)置供水、供電等設(shè)施。施工工藝流程:墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)...

    2023-11-01
  • 虹口區(qū)商用廚房設(shè)備設(shè)計
    虹口區(qū)商用廚房設(shè)備設(shè)計

    不銹鋼廚房設(shè)備要定期維修工作。對不銹鋼廚房設(shè)備進行定期維修是一件很重要的事情,這樣能增加其使用壽命。我們應(yīng)該定期做好維修和保養(yǎng)工作。我們可以提前建立一套完整的設(shè)備檔案,省掉以后日常維修需要替換零配件的麻煩,準確找到相匹配的零件。爐具經(jīng)常定期清理爐頭積炭,可保爐...

    2023-11-01
  • 金山區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備安裝
    金山區(qū)電磁設(shè)備廚房設(shè)備安裝

    鍋具使用完后要及時清洗,清洗時可使用中性洗潔劑,用海綿或柔性洗碗布清洗;鋼絲球、硬質(zhì)百潔布或去污粉只可用于清潔鍋具的內(nèi)壁、底部及鍋柄、鍋耳等配件,切勿用于清洗鍋具的鏡面鍋身,以免造成刮花;遇到頑固污漬時,可添加少許醋來清洗;洗完鍋具后,盡量將鍋具內(nèi)的水擦凈,以...

    2023-11-01
  • 閔行區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗
    閔行區(qū)煤氣報警系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗

    酒店廚房通道設(shè)計:通道是連接各工作間與餐廳、人流物流流通的必要設(shè)施。減少通道數(shù)量、縮短通道長度、截彎取直、并用通道,可以提高空間的利用率和工作效率,是流程酒店設(shè)計中的重點,在酒店廚房設(shè)計時要仔細推敲。通道設(shè)計時應(yīng)考慮以下原則方法:(1)根據(jù)實際需要設(shè)計:按酒店...

    2023-11-01
  • 青浦區(qū)洗碗機系列廚房設(shè)備采購
    青浦區(qū)洗碗機系列廚房設(shè)備采購

    不銹鋼工作臺廚具的清洗后怎么能增加鋼具的光澤度:1、如何洗蛋跡:蒸燉蛋后,碗里常常粘附蛋的痕跡,并且粘得很牢,不簡單清洗。這時,只要在碗里放一點食鹽,然后用手和著水悄悄擦拭,碗上的蛋跡就很簡單被除掉了2、如何去除廚房設(shè)備中銅器上的銹跡:用160克細木屑,60克...

    2023-11-01
1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50