江蘇專(zhuān)業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

當(dāng)然，目前我國(guó)的在循環(huán)水設(shè)備上仍與國(guó)際頭部技術(shù)企業(yè)存在差距，在循環(huán)水技術(shù)的運(yùn)行工藝與養(yǎng)殖管理未有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備與養(yǎng)殖品種的基礎(chǔ)性研究仍需加強(qiáng)。畢竟工廠化循環(huán)水系統(tǒng)并不是多功能的養(yǎng)殖模式，一座成功的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖場(chǎng)案例，三分之一依靠設(shè)備技術(shù)，三分之一依靠運(yùn)營(yíng)管理，三分之一依靠市場(chǎng)行情。而這，正是對(duì)每位循環(huán)水技術(shù)從業(yè)者的鞭策，不斷豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備，在服務(wù)每一位養(yǎng)殖戶的同時(shí)，帶動(dòng)著中國(guó)水產(chǎn)科技向世界頂端沖擊。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全，防止疫病傳播。江蘇專(zhuān)業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種高效、環(huán)保的養(yǎng)殖方式，具有以下優(yōu)勢(shì)：1. 高效利用水資源。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖采用循環(huán)水系統(tǒng)，能夠極大地減少水的消耗，并且可重復(fù)利用。相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，能夠節(jié)約約70%的水資源。2. 高產(chǎn)量、品質(zhì)。工廠化養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖時(shí)長(zhǎng)縮短，生長(zhǎng)速度加快，因此能夠獲得更高的產(chǎn)量，并且養(yǎng)殖環(huán)境得到有效控制，進(jìn)一步提高了養(yǎng)殖品質(zhì)。3. 環(huán)保節(jié)能。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖可有效減少養(yǎng)殖廢棄物的排放，通過(guò)循環(huán)水系統(tǒng)的應(yīng)用，可以清理養(yǎng)殖廢水中的有害物質(zhì)，減少對(duì)水環(huán)境的污染，達(dá)到環(huán)保節(jié)能的目的。4. 經(jīng)濟(jì)效益好。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖由于具有高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能等優(yōu)勢(shì)，因此能夠在市場(chǎng)上獲得更高的價(jià)格，從而達(dá)到良好的經(jīng)濟(jì)效益。廣西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備養(yǎng)殖業(yè)與科研院所合作，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新。

從水處理到育/標(biāo)苗，再到養(yǎng)殖的循環(huán)水處理，全方面給大家展示了一套完善的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。1.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖不能一概而論，海水、淡水，魚(yú)、蝦、蟹，苗種、成魚(yú)……有些類(lèi)型的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種在工廠化條件下比開(kāi)放的水環(huán)境中更容易養(yǎng)殖。比如，海南的東星斑產(chǎn)業(yè)，某些特種魚(yú)類(lèi)的苗種培育產(chǎn)業(yè)，以及部分工廠化養(yǎng)蝦等，都是利潤(rùn)可觀的。2.多數(shù)情況下工廠化養(yǎng)殖確實(shí)難以操作，其背后的原因并不復(fù)雜。難在“軟件”上，“工廠化”這個(gè)標(biāo)簽太明顯----“硬件”設(shè)施！管控：溫度、溶氧、水質(zhì)、流速、光照、噪音、飼料、人工等。硬件方面，只要肯花錢(qián)，肯交學(xué)費(fèi)，基本都能真金白銀的堆出來(lái)，但是！養(yǎng)殖軟件可不是靠資金就能真正解決的。硬件設(shè)施的底層邏輯是“盡可能創(chuàng)造有利可控的外部環(huán)境”來(lái)支撐養(yǎng)殖進(jìn)程的持續(xù)推進(jìn)，有意無(wú)意的忽視了“養(yǎng)殖動(dòng)物”群體自身的變化和需求?！梆B(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”----“水”是養(yǎng)殖的主要！？“魚(yú)”才應(yīng)該是養(yǎng)殖的主要吧?。?/p>

養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式具有多方面的優(yōu)勢(shì)。首先，它的風(fēng)險(xiǎn)較小，不受天氣、污染等外在因素影響，能夠較大程度上提高養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量。其次，環(huán)境可控：通過(guò)精確控制水質(zhì)、水溫和氧氣含量等關(guān)鍵參數(shù)，避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中因環(huán)境變化導(dǎo)致的魚(yú)類(lèi)疾病和死亡[2]。此外，循環(huán)水系統(tǒng)通過(guò)過(guò)濾和凈化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了水資源的高效利用，減少了浪費(fèi)，并且封閉的養(yǎng)殖環(huán)境有效防止了養(yǎng)殖廢水對(duì)周邊環(huán)境的污染，符合環(huán)保要求。較后，反季節(jié)銷(xiāo)售策略可以全方面提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，由于養(yǎng)殖環(huán)境的可控性，魚(yú)類(lèi)的成活率和生長(zhǎng)速度明顯提高，單位面積產(chǎn)量大幅增加。模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖，使水產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

疾病防控：1. 殺菌消毒，循環(huán)水系統(tǒng)具有較為完善的殺菌系統(tǒng)（紫外線殺菌、臭氧），并且生物池中培養(yǎng)的菌種一般為優(yōu)勢(shì)種，通常情況下整個(gè)養(yǎng)殖期間發(fā)生病害的概率很低。如果因不明原因出現(xiàn)病害等問(wèn)題，可檢測(cè)生物池填料中的菌種類(lèi)別，確定是否為生物池菌種變化引起?；蜿P(guān)閉循環(huán)系統(tǒng)，對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行單獨(dú)殺菌處理。此外，除了在拌餌前進(jìn)行殺菌消毒，對(duì)養(yǎng)殖池每5天要消毒一次以預(yù)防弧菌爆發(fā)。2. 補(bǔ)充微量元素，前期蝦苗脫殼頻繁，需要及時(shí)補(bǔ)充鈣離子，以免其體質(zhì)下降發(fā)生病害。對(duì)蝦作為甲殼動(dòng)物，微量元素的補(bǔ)充是養(yǎng)殖的重點(diǎn)。在補(bǔ)鈣的同時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充鎂鉀，促進(jìn)鈣的吸收。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)注重生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)

跨界融合，如“養(yǎng)殖+旅游”，為工廠化養(yǎng)殖開(kāi)辟新路徑。江蘇專(zhuān)業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

如今，在設(shè)備與技術(shù)的加持下，工廠化循環(huán)水系統(tǒng)優(yōu)先能解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見(jiàn)的“三大公害”：亞硝酸鹽、氨氮和pH值波動(dòng)。氨氮通常來(lái)源于魚(yú)類(lèi)不斷排出的糞便，飼料殘餌及淤泥等有機(jī)物，以游離氨或銨鹽形式存在于水中。由于氨不帶電荷，脂溶性高，易穿透細(xì)胞膜，導(dǎo)致魚(yú)體內(nèi)的血液及組織液滲透性改變，破壞鰓黏膜，降低血紅蛋白的攜氧能力，引發(fā)內(nèi)出血。當(dāng)養(yǎng)殖水體內(nèi)的氨氮含量持續(xù)12個(gè)小時(shí)在8mg以上時(shí)，會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)死亡。此外，pH值過(guò)高或過(guò)低都會(huì)降低魚(yú)血的攜氧能力，攝食量低，消化率低，抑制生長(zhǎng)。pH值過(guò)高表示養(yǎng)殖水體的堿性過(guò)高，說(shuō)明水體內(nèi)氨氮濃度過(guò)高；而pH值過(guò)低則說(shuō)明池體酸性過(guò)高，會(huì)使池體內(nèi)硫化氫濃度過(guò)大，造成毒性。江蘇專(zhuān)業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)