魚(yú)菜系統(tǒng)是循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培的有機(jī)結(jié)合。在一個(gè)魚(yú)菜系統(tǒng)里,魚(yú)缸里的水循環(huán)通過(guò)過(guò)濾器,植物生長(zhǎng)床,然后回到魚(yú)缸。在過(guò)濾器中,首先使用機(jī)械過(guò)濾器去除固體廢物,然后通過(guò)處理溶解廢物的生物過(guò)濾器。生物過(guò)濾器為細(xì)菌提供了一個(gè)繁殖和工作場(chǎng)所,可以將對(duì)魚(yú)類有毒的氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽,這個(gè)過(guò)程被稱為硝化。當(dāng)水(含有硝酸鹽和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))穿過(guò)植物生長(zhǎng)床時(shí),植物根系吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),然后凈化水返回到魚(yú)缸。在魚(yú)菜系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通過(guò)植物吸收而不釋放到環(huán)境中,同時(shí)植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源可持續(xù),既杜絕了化學(xué)營(yíng)養(yǎng)液生產(chǎn)帶來(lái)的污染,又解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理問(wèn)題,一舉兩得。針對(duì)特定市場(chǎng)需求,可選育高附加值品種,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。江蘇陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)
種養(yǎng)殖的面積與比例關(guān)系到物種間的生態(tài)平衡關(guān)系,也就是物質(zhì)能量循環(huán)利用的較佳比例,適合的比例是系統(tǒng)成功運(yùn)行之關(guān)鍵,比方說(shuō),多少魚(yú)排出的糞便能為多少菜提供養(yǎng)分,什么微生物種類的培育能夠?qū)λ|(zhì)凈化產(chǎn)生較佳的生態(tài)效果,這些是三者間共生關(guān)系建立的前提,也是該系統(tǒng)較為主要的技術(shù)基礎(chǔ)。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來(lái)規(guī)劃種養(yǎng)比例及布局,也就是一個(gè)10立方米的養(yǎng)殖桶每天產(chǎn)生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來(lái)凈化吸收,來(lái)達(dá)到凈化與平衡之目的,這個(gè)比例是通過(guò)實(shí)踐證明的較為科學(xué)的比例。湖北新型魚(yú)菜共生原理魚(yú)菜共生系統(tǒng)能有效利用水資源,實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)使用,提高水效益。
示范園北側(cè)還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。當(dāng)然,也非無(wú)極限,因?yàn)轸~(yú)的糞便要從錐形池底排出,經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實(shí)驗(yàn)室,實(shí)際落地,運(yùn)轉(zhuǎn)良好。為啥主養(yǎng)鱸魚(yú)?里頭也有講究。這些年,鱸魚(yú)成為第五大家魚(yú),養(yǎng)殖利潤(rùn)十分可觀,尤其1斤左右的成魚(yú)在市場(chǎng)上很受歡迎。鱸魚(yú)味美,卻對(duì)水質(zhì)和飼料要求較高,除了干凈、溶氧較高的水體環(huán)境,飼料中還得添加維生素和礦物質(zhì),以避免出現(xiàn)肝臟病變。工廠化養(yǎng)殖,環(huán)境更可控,恰好能滿足上述要求。
魚(yú)菜共生方式:水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國(guó)的稻魚(yú)共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,再?gòu)牧硪欢朔颠€叫集回流至養(yǎng)殖池,這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無(wú)滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達(dá)到良好的生物過(guò)濾作用,有點(diǎn)類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚(yú)共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計(jì)。通過(guò)聯(lián)盟共享資源,實(shí)現(xiàn)信息互通,共同解決行業(yè)面臨的問(wèn)題。
大棚也是生物多樣性的世界,棚上有蜜蜂飛舞、水中有魚(yú)自由游弋,地里的水果、蔬菜色彩繽紛,還有土里勤勞的蚯蚓。它們各自扮演著自己的角色,各司其職。蜜蜂忙著授粉、蚯蚓忙著松土,而魚(yú)兒們擔(dān)當(dāng)起蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)員的職責(zé),由于在養(yǎng)魚(yú)池里不能使用化肥和農(nóng)藥,因此生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜是有機(jī)蔬菜,并且品質(zhì)提升也帶來(lái)價(jià)格提高。據(jù)了解,立體栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜種植面積,蔬菜年產(chǎn)量相比傳統(tǒng)種植模式增加了4茬,棚內(nèi)養(yǎng)魚(yú)年收入也可觀。在增收的同時(shí),還較大程度上節(jié)省了種菜、養(yǎng)魚(yú)的耗水量,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。制定詳細(xì)計(jì)劃應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,如天氣變化或疾病暴發(fā),以確保穩(wěn)定收益。河南庭院魚(yú)菜共生系統(tǒng)種植
漁業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合,不僅增加收入,還能保障家庭營(yíng)養(yǎng)需求,實(shí)現(xiàn)雙贏局面。江蘇陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)
在栽培部分,主要的技術(shù)模式有以下幾種:1.基質(zhì)栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?;|(zhì)起到生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾的作用。硝化細(xì)菌生長(zhǎng)在基質(zhì)表面,具體負(fù)責(zé)生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾。這種方式適合;2.營(yíng)養(yǎng)膜管道栽培(NFT:NutrientFilmTechnique)通常采用PVC管作為種植載體,營(yíng)養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過(guò)定植籃的固定,種植于PVC管道上方的開(kāi)口內(nèi),讓自己的根汲取水分和吸收營(yíng)養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培:直接將養(yǎng)魚(yú)的水霧化后噴灑到植物的根系,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,在噴霧之前需要對(duì)水進(jìn)行充分過(guò)濾凈化,以免堵塞噴霧裝置。江蘇陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)