常見問題及應(yīng)對(duì)措施:生長(zhǎng)速度慢,首先,鑒于蝦的進(jìn)食速度慢且循環(huán)水處理系統(tǒng)效率高,在投喂時(shí)可關(guān)閉循環(huán)水系統(tǒng)和曝氣系統(tǒng)以減少對(duì)蝦苗的影響,并防止在蝦苗未進(jìn)食前餌料就被打碎排走。其次,控制好投喂量。循環(huán)水系統(tǒng)下養(yǎng)殖密度高,在不影響水質(zhì)的情況下可以適當(dāng)增加投喂量,以免搶食和吃死蝦的情況發(fā)生;再次,轉(zhuǎn)料問題。為提高飼料適口性,前兩天投喂較好用苗場(chǎng)飼料,兩天后摻雜自己的飼料進(jìn)行轉(zhuǎn)料,以保證總體狀態(tài)與苗場(chǎng)狀態(tài)的相似;較后,水體指標(biāo)是否異常。定期檢查水體水質(zhì)指標(biāo)并做出調(diào)整。應(yīng)特別關(guān)注水中鈣鎂鉀含量,防止出現(xiàn)脫殼困難等問題。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在于養(yǎng)殖中后期生化池優(yōu)勢(shì)菌種建立后會(huì)抑制常見有害菌的滋生,且通過紫外線和臭氧的殺菌作用,也可降低養(yǎng)殖過程中的發(fā)病率。但是,如果苗期就攜帶病毒,建議各個(gè)單元進(jìn)行消毒排除,不然后期密度升高一旦發(fā)病很難控制。工廠化養(yǎng)殖可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境的全年穩(wěn)定,降低氣候風(fēng)險(xiǎn)。湖北智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖模式展望,想要建立適用于我國(guó)現(xiàn)狀的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,需要進(jìn)行充分的調(diào)研,根據(jù)我國(guó)居民對(duì)水產(chǎn)品的需求及現(xiàn)階段我國(guó)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖水平,將現(xiàn)階段循環(huán)水養(yǎng)殖水處理技術(shù)與工程化生態(tài)凈化技術(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程中節(jié)水、零排放。同時(shí)采用科學(xué)先進(jìn)的微生物凈化技術(shù),前期減少高昂的設(shè)備費(fèi)用支出,縮短回報(bào)周期,讓更多的養(yǎng)殖人員從目前的多浪費(fèi)、多污染的流水養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變?yōu)榱阄廴尽⑸倮速M(fèi)的全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式,這不僅降低了生產(chǎn)成本而且有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商養(yǎng)殖業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合,提升工廠化養(yǎng)殖的附加值。
放苗:苗種選擇,選擇體質(zhì)健壯,體色健康,逆水能力強(qiáng),無(wú)病無(wú)傷且經(jīng)過檢疫合格后的優(yōu)良苗種,較好購(gòu)自省級(jí)以上的良種場(chǎng)。試養(yǎng)1至2天后死亡率應(yīng)不大于5%。檢測(cè)蝦苗的活力時(shí)一般取150尾左右蝦苗放入亮色水盆中,當(dāng)手伸入水中或用手輕輕攪動(dòng)水體時(shí),健康好苗會(huì)立刻應(yīng)激逃避和逆水游動(dòng),反之為弱苗。根據(jù)運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)短選擇不同的蝦苗。一般運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)的選擇體長(zhǎng)0.8cm以下的蝦苗,以減少長(zhǎng)途運(yùn)輸中造成的碰撞損傷,提高存活率。運(yùn)輸時(shí)間短的可選擇體長(zhǎng)0.8~1.2cm的大苗,縮短養(yǎng)殖周期。
踐行和完善養(yǎng)殖企業(yè)合法合規(guī)取水用水。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖用水來(lái)源于海洋、湖泊、水庫(kù)、河道和地下水,優(yōu)良、穩(wěn)定的水源至關(guān)重要。根據(jù)《中華人民共和國(guó)水法》《取水許可和水資源費(fèi)征收管理?xiàng)l例》《取水許可管理辦法》規(guī)定,取用水資源的單位和個(gè)人應(yīng)取得《取水許可證》,明確取水許可量、用水量以及退水量,繳納水資源費(fèi)。不同省份對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)的取水許可規(guī)定不同。養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)根據(jù)所在地取水規(guī)定辦理取水手續(xù),切實(shí)采取措施降低取用水量。一方面,通過合理設(shè)置養(yǎng)殖密度,提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平,優(yōu)化投餌技術(shù),提升飼料利用效率,減少飼料浪費(fèi)和糞污內(nèi)源性發(fā)生。另一方面,通過運(yùn)用固液與泡沫分離、生物過濾、臭氧及紫外輻射消毒、脫氣增氧等水處理技術(shù),發(fā)揮循環(huán)水處理設(shè)施設(shè)備效能,提高用水效率。案例顯示,工廠化養(yǎng)殖在石斑魚、鱸魚等名貴魚類的養(yǎng)殖上取得了明顯成果。
盡管流水養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境污染較為嚴(yán)重,但目前仍是國(guó)內(nèi)使用較多、養(yǎng)殖面積較廣的工廠化養(yǎng)殖方式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要由魚池、增氧設(shè)施、水質(zhì)凈化系統(tǒng)、消毒防病設(shè)施、水溫調(diào)控設(shè)施 5 部分組成,此養(yǎng)殖模式下養(yǎng)殖廢水經(jīng)沉淀、過濾、消毒等簡(jiǎn)單處理后再進(jìn)行循環(huán)使用,這種養(yǎng)殖模式與流水養(yǎng)殖模式相比,降低了一部分用水量,相較于全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)還有一定差距。目前國(guó)內(nèi)一部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠采用這種養(yǎng)殖方式。創(chuàng)新融資模式,降低工廠化養(yǎng)殖的門檻。云南高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
引經(jīng)據(jù)典,《孟子》曰:“數(shù)罟不入洿池,魚鱉不可勝食也?!惫S化養(yǎng)殖正是對(duì)這一理念的踐行。湖北智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
目前,國(guó)內(nèi)比較多見的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要有流水養(yǎng)殖模式、半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式和全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式3種。流水養(yǎng)殖模式。流水養(yǎng)殖模式主要控制養(yǎng)魚環(huán)境,利用不斷流動(dòng)的水流進(jìn)行魚類養(yǎng)殖,具有投入少、建池簡(jiǎn)單、占用面積小、周期短、密度高、產(chǎn)量高等特點(diǎn),主要應(yīng)用于耗氧量高的經(jīng)濟(jì)性魚類,這種養(yǎng)殖方式有利于魚類生長(zhǎng)發(fā)育,較大限度地發(fā)揮魚類的生長(zhǎng)潛力。但這種養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖用水不進(jìn)行循環(huán)再利用,流水交換量為每天 6~15 次,耗水量極大。湖北智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式