這項技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)在都市里養(yǎng)魚不用換水,種菜不用土和肥。魚池里的水經(jīng)水循環(huán)系統(tǒng)流進(jìn)種植槽,魚的排泄物和餌料殘渣經(jīng)微生物分解,轉(zhuǎn)化為蔬菜生長所需的營養(yǎng)成分;蔬菜將養(yǎng)分吸收完畢,凈化后的水再次回到魚池中,形成‘魚肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚’的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),既節(jié)約了成本,又提高了效益,這是一種多么理想的生產(chǎn)模式。如今,這樣的“魚菜共生”模式,已經(jīng)成為一種時尚,在都市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域占有一席之地。大棚魚菜共生模式,大棚魚菜共生模式是一種較常見的模式。魚和蔬菜相互配合唱起了“雙簧”——魚池中的水過濾后作為“營養(yǎng)液”提供給蔬菜,被蔬菜吸收過濾后的“清泉”又流回魚池供魚生長,實現(xiàn)了既安全又健康的效果。魚菜共生模式在全球范圍內(nèi)得到普遍關(guān)注,各國紛紛嘗試不同形式的實踐。天津魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)
魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的較有效方法。隨著社會生活水平的總體提升,人們對餐桌上的安全有了更高的標(biāo)準(zhǔn),有機(jī)健康的食品越來越受到消費(fèi)者的青睞,零添加無污染的種養(yǎng)技術(shù)受到人們的關(guān)注。湖北庭院魚菜共生系統(tǒng)制作魚菜共生還能夠吸引自然捕食者,有助于控制害蟲數(shù)量。
魚菜共生的歷史發(fā)展:盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭議,但在久遠(yuǎn)的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養(yǎng)魚的歷史,養(yǎng)殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助于互聯(lián)網(wǎng)的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經(jīng)驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發(fā)展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。
什么是魚菜共生(whatisaquaponics)?魚菜共生就是,在一個利用天然微生物將魚類代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成植物可吸收的養(yǎng)分的循環(huán)系統(tǒng)中,是共同培養(yǎng)魚類和植物的技術(shù)。它是一種環(huán)境友好,綠色無污染的種植方式,它結(jié)合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培種植。以上是經(jīng)過一個月的不懈努力,絞盡腦汁為魚菜共生做出的定義。為了更好的解釋魚菜共生,以便與其他的種植技術(shù)相區(qū)別。魚菜共生系統(tǒng)也借鑒了許多經(jīng)典的水培種植系統(tǒng)。例如潮汐系統(tǒng),營養(yǎng)膜技術(shù)(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水種植系統(tǒng)(DWC,deep-watercultureorraft)。未來展望 隨著科技進(jìn)步,該領(lǐng)域必將在更普遍層面產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng),由微生物細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿,進(jìn)而被植物作為營養(yǎng)吸收利用。由于水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是魚菜共生技術(shù)的基石,魚菜共生可以通過組合不同模式的水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)而產(chǎn)生多種類型的系統(tǒng)。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的較有效方法。利用現(xiàn)代科技,如傳感器監(jiān)測水質(zhì),使得管理更加精確高效。四川陽臺魚菜共生需要投資多少錢
魚菜共生系統(tǒng)能夠幫助減緩?fù)寥狼治g現(xiàn)象,因為它不依賴于傳統(tǒng)耕作方式。天津魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)
在土地和水資源有限的情況下,魚菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)上的可行性,這樣即使北方干旱地區(qū)居民也可以吃到真正新鮮的魚。然而,魚菜系統(tǒng)是很復(fù)雜的,需要大量的投資和專業(yè)管理人員。在投資之前,應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平,環(huán)境政策等因素,形成一個全方面商業(yè)計劃,而且這個計劃必須是謹(jǐn)慎、客觀調(diào)研的成果,不能只是表面文章。魚菜共生的好處:可持續(xù)和高密度的食物生產(chǎn)。兩種農(nóng)產(chǎn)品(魚和蔬菜)由一種氮源(魚食)生產(chǎn)。非常節(jié)水。不需要土壤不占用耕地,可用于非耕地,如沙漠,退化的土壤或鹽堿地,水泥地。不使用化肥或化學(xué)農(nóng)藥。不污染環(huán)境。天津魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)