浙江小型魚菜共生可行性報告

魚菜共生對消費者較有吸引力的地方有三點：頭一種植方式可自證清白。因為魚菜共生系統(tǒng)中有魚存在，任何農藥都不能使用，稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。第二魚菜共生脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統(tǒng)土壤栽培。第三魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系，如果魚菜共生農場帶著根配送的話，消費者很容易識別蔬菜的來源，避免消費者產生這個菜是不是來自批發(fā)市場的疑慮。針對特定市場需求，可選育高附加值品種，提高產品競爭力和市場占有率。浙江小型魚菜共生可行性報告

在這種都市觀光型的“魚菜共生”模式中，可以形成“特色農業(yè)+觀光旅游+果蔬采摘+私人訂制”的多元化魚菜衍生服務，把農場經營模式和市場需求點結合發(fā)展，積極拓展旅游產業(yè)發(fā)展空間。天然綠色的果蔬種植和高密度的立體水產養(yǎng)殖，更容易獲得游客的青睞。與“魚菜共生”相關的都市農業(yè)還有科普體驗型和親子活動型，未來魚菜共生將在多元化的道路上，不斷拓寬產業(yè)上下游，實現在商業(yè)模式上的創(chuàng)新。走向現代化、智能化的魚菜共生系統(tǒng)，隨著魚菜共生養(yǎng)殖模式的發(fā)展，更多的新技術不斷融入其中，并創(chuàng)造出更加經濟、環(huán)保和智能的模式。比如大家都知道的農光互補，一般是上面發(fā)電，下面種草種菜。海南魚菜共生養(yǎng)殖模式不同地區(qū)可以根據當地氣候選擇適合的植物和魚類，以優(yōu)化產出。

水產養(yǎng)殖水產養(yǎng)殖是在受控條件下飼養(yǎng)和生產魚類和其他水生動植物物種。許多水生物種都能被養(yǎng)殖，尤其是魚類，甲殼類和軟體動物以及水生植物和藻類。世界各地都有水產養(yǎng)殖生產，適應這些地區(qū)的特定環(huán)境和氣候條件。四大類水產養(yǎng)殖包括開放水域系統(tǒng)（例如網箱，延繩釣），池塘養(yǎng)殖，流水通道和循環(huán)水產養(yǎng)殖系統(tǒng)（RAS）。在RAS（圖1.4）中，水在清潔和過濾過程之后被重新用于魚。雖然RAS由于其較高的投資，能源和管理成本，不是較便宜的生產系統(tǒng)，但它可以顯著提高單位土地的生產力，并且是魚類養(yǎng)殖較有效的節(jié)水技術。RAS是發(fā)展魚菜系統(tǒng)較合適的方法，因為他可使用的副產品和蔬菜作物生產中需要的水養(yǎng)分濃度較高。

從1997年開始，維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后，世界各國多個大學逐步開展相關技術研究，探索大規(guī)模魚菜共生農業(yè)生產的技術方法。糧農組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農業(yè)模式向全球推薦。這幾年，規(guī)?；聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設投產，室內的魚菜共生工廠也開始出現。當前，整個魚菜共生家庭園藝和農業(yè)產業(yè)正在快速發(fā)展。國內專注魚菜共生領域的農業(yè)公司還不多。很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場，并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規(guī)模栽培和向市場供應蔬菜和水產。定期檢查設備和水質，可以防止病蟲害及其他問題發(fā)生，提高成功率。

魚菜共生方式：1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定，在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在，需對根系進行圍篩網保護，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。適合家庭或科研展示使用；2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接，養(yǎng)殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾，硝化床上通?？梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物，以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池，以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產，效率高，系統(tǒng)穩(wěn)定。一些創(chuàng)作者將美術融入設計，使得整個裝置既實用又具有觀賞價值，美觀大方。福建智能魚菜共生廠商

利用數據統(tǒng)計分析優(yōu)化配置，從而實現較優(yōu)生產效率與收益回報。浙江小型魚菜共生可行性報告

水質監(jiān)測：為了考察魚菜共生系統(tǒng)對養(yǎng)殖塘水質污染情況的改善作用，實驗選擇了水質中溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度等4個關鍵性技術指標進行實時檢測。同時，在該村選擇了生態(tài)條件相似的養(yǎng)殖塘作為對照組。從表1統(tǒng)計的四個水質監(jiān)測指標來看，在實驗開展的初期，兩個養(yǎng)殖塘的溶氧量、氨氮含量、酸堿度、透明度數值相差不大，說明選取的兩個養(yǎng)殖塘生態(tài)條件接近。隨著實驗不斷開展，魚菜共生實驗養(yǎng)殖塘的溶氧量明顯大于對照組養(yǎng)殖塘，而氨氮含量則小于對照組養(yǎng)殖塘。根據溶氧量和氨氮含量指標特點，說明魚菜共生系統(tǒng)有助于改善養(yǎng)殖塘的生態(tài)環(huán)境。此外，研究顯示隨著實驗進行，養(yǎng)殖塘內水質的酸堿度變化不明顯。而對于水質的透明度來說，魚菜共生養(yǎng)殖塘透明度更高，說明水質的魚菜共生系統(tǒng)對水中懸浮雜質的固化作用明顯。浙江小型魚菜共生可行性報告