衢州大型學(xué)校廚房設(shè)備定制

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-03-27

不銹鋼水槽是廚房不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)備。它采用304不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用且抗腐蝕能力強(qiáng),能長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)受住水流、洗潔精等的侵蝕。其表面光滑,不易沾染油污,日常清潔只需用濕布擦拭,再配合少許清潔劑就能恢復(fù)光亮。水槽有單槽、雙槽等多種款式,單槽適合空間較小或習(xí)慣大件清洗的廚房,雙槽則可分類清洗,一邊洗碗筷一邊洗菜很方便。底部帶有防冷凝涂層,能避免水汽凝結(jié)形成水珠滴落到櫥柜里。而且下水口設(shè)計(jì)合理,排水迅速,還配備了防臭、防堵塞的濾網(wǎng),使用起來(lái)十分省心,無(wú)論是家庭廚房還是商用廚房,它都為清洗工作提供了一個(gè)實(shí)用又衛(wèi)生的空間。精湛工藝鑄廚具,智能科技享生活。衢州大型學(xué)校廚房設(shè)備定制

衢州大型學(xué)校廚房設(shè)備定制,廚房設(shè)備

爐灶是廚房中主要的烹飪?cè)O(shè)備之一。常見(jiàn)的有燃?xì)鉅t灶和電磁爐灶。燃?xì)鉅t灶以天然氣或液化氣為燃料,火力強(qiáng)勁,能夠迅速讓鍋具升溫,滿足爆炒等多種烹飪需求。它的爐頭設(shè)計(jì)多樣,有的具備多個(gè)火力調(diào)節(jié)檔位,方便控制火候,無(wú)論是小火慢燉熬制鮮美的湯品,還是大火快炒鎖住食材的鮮嫩,都能輕松應(yīng)對(duì)。而電磁爐灶則相對(duì)更清潔環(huán)保,利用電磁感應(yīng)原理加熱,沒(méi)有明火,安全性較高,且溫度上升速度也較快,使用過(guò)后只需輕輕擦拭表面就能保持干凈整潔,很適合現(xiàn)代家庭廚房或是一些對(duì)消防安全要求較高的餐飲場(chǎng)所使用。不同的爐灶各有優(yōu)勢(shì),為廚房烹飪提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障,讓各種美味佳肴得以誕生。嘉興幼兒園廚房設(shè)備定制穩(wěn)定控火,商用爐灶超靈活。細(xì)微調(diào)節(jié),滿足多樣烹飪需求,菜品口味隨心調(diào),餐飲烹飪自由發(fā)揮!

衢州大型學(xué)校廚房設(shè)備定制,廚房設(shè)備

商用不銹鋼切菜機(jī)是提升商用廚房切配效率的有力工具。機(jī)體采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用且易于清潔,符合嚴(yán)格的食品加工衛(wèi)生要求。它配備了多種不同形狀、規(guī)格的刀具,可根據(jù)菜品的具體需求,快速將蔬菜、水果等食材切成絲、片、塊等各種形狀,切菜速度快且切口均勻,很大節(jié)省了人力和時(shí)間成本。操作十分簡(jiǎn)便,只需把食材放入進(jìn)料口,調(diào)節(jié)好切割參數(shù),機(jī)器就能自動(dòng)完成切菜工作,在食堂、餐廳等場(chǎng)所,為菜品前期準(zhǔn)備工作提供了高效解決方案。

商用不銹鋼爐灶是各類餐飲后廚的主要設(shè)備。它整體采用堅(jiān)固耐用的不銹鋼材質(zhì)打造,不僅美觀大方,而且易于清潔,即便長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)受高溫與油污的考驗(yàn),用清潔劑擦拭一番后便能恢復(fù)光亮如新。其火力十分強(qiáng)勁,多個(gè)爐頭可同時(shí)工作,滿足大廚同時(shí)烹飪多道菜肴的需求,無(wú)論是猛火爆炒還是小火慢燉都能準(zhǔn)確把控火候。比如在制作川菜時(shí),大火迅速將食材過(guò)油,鎖住鮮香,轉(zhuǎn)小火慢煨,讓味道充分滲透。爐灶的操作面板簡(jiǎn)單易懂,廚師們能輕松調(diào)節(jié)火力大小。而且,它的穩(wěn)定性更好,烹飪過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)晃動(dòng)等情況,確保了使用的安全性。此外,不銹鋼材質(zhì)的耐高溫和耐腐蝕特性,也很大延長(zhǎng)了爐灶的使用壽命,是商用廚房中不可或缺的得力幫手,助力高效烹飪出一道道美味佳肴。商用爐灶強(qiáng)動(dòng)力,餐飲烹飪創(chuàng)佳績(jī)。

衢州大型學(xué)校廚房設(shè)備定制,廚房設(shè)備

商用不銹鋼發(fā)酵箱是制作面包、饅頭等發(fā)酵類食品的關(guān)鍵設(shè)備。它由不銹鋼打造,外殼堅(jiān)固,內(nèi)部空間適宜,能放置多盤待發(fā)酵的面團(tuán)。發(fā)酵箱具備準(zhǔn)確的溫度和濕度控制功能,通過(guò)調(diào)節(jié)相應(yīng)的參數(shù),可以模擬出適宜的發(fā)酵環(huán)境,讓面團(tuán)能夠充分、均勻地發(fā)酵,從而保證發(fā)酵后的食品口感松軟、外形飽滿。它的操作較為簡(jiǎn)單,廚師可以根據(jù)不同的食材和制作要求輕松設(shè)定發(fā)酵條件。而且其內(nèi)部的置物架設(shè)計(jì)合理,方便面團(tuán)進(jìn)出,同時(shí)便于清潔。在商用廚房中,它為發(fā)酵類食品的制作提供了穩(wěn)定可靠的環(huán)境,助力提高食品的品質(zhì)。專業(yè)商灶隨心調(diào),烹飪自由任逍遙。杭州大學(xué)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家

品質(zhì)商灶保障全,餐飲經(jīng)營(yíng)更安全。衢州大型學(xué)校廚房設(shè)備定制

壓面機(jī)給喜愛(ài)面食的人們帶來(lái)了極大的便利。它通過(guò)手搖或者電動(dòng)的方式驅(qū)動(dòng)滾輪轉(zhuǎn)動(dòng),將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中,經(jīng)過(guò)反復(fù)的擠壓,面團(tuán)會(huì)逐漸變成厚薄均勻的面片。可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)滾輪之間的間距來(lái)控制面片的厚度,薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮,口感爽滑勁道;厚一點(diǎn)的面片則可以用來(lái)制作面條,無(wú)論是寬面、細(xì)面還是各種形狀的異形面,都能通過(guò)配套的切面刀頭輕松制作出來(lái)。對(duì)于開(kāi)面館或者是經(jīng)常在家制作面食的家庭來(lái)說(shuō),壓面機(jī)能夠保證面食的口感和質(zhì)量的一致性,而且相比手工揉面、搟面皮,效率大幅提高,讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事,為廚房增添了濃濃的生活氣息。衢州大型學(xué)校廚房設(shè)備定制