貴州芒果加工生產(chǎn)線功能

來源: 發(fā)布時間:2025-04-16

在進行芒果汁的加工前,要將芒果進行挑選,可以采用人工單個挑選的方式,也可以考慮使用平板式的挑選輸送,將平板式不合格的芒果剔除,如果客戶有更高的要求,需要將不同重量的原果進行挑選,則是采用稱重式分類挑選機。芒果挑選完畢后,需要進行下一步的清洗工作,如果客戶產(chǎn)量比較低,同時投資想要相對較少,可以直接人工使用毛刷清洗,也可以使用設備進行沖洗,現(xiàn)在很多設備在沖洗的同時可將芒果各類原果提升的供能。芒果清洗完畢后,可進行下一步的打漿任務,芒果的體積比較小,可直接丟入打漿機中,打漿采用螺旋擠壓方式,可將芒果擠壓成細小的芒果醬,出汁口采用管式的斗,方式方便接入物料罐或者可將出汁口接入管道中,引流至其他地方,可通過濾網(wǎng),將出來果汁,控制不同的大小。芒果加工線兩次拍頻變頻調速使半成品更加精巧,產(chǎn)率高。貴州芒果加工生產(chǎn)線功能

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芒果醬加工設備的總體特點:首先,芒果醬加工設備充分考慮了投資人的較低機器設備投資,取得較好的的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟收益,盡可能減少了機器設備投資,使芒果醬加工設備達到了較大的投入產(chǎn)出比;二是充分考慮客戶工廠的實際和項目機器設備的需要,該生產(chǎn)線的設備安裝定位選用了分段定位,室外安裝和室內安裝相結合的方案,保證了現(xiàn)場施工和操作的合理性,以及良好的現(xiàn)場工作環(huán)境;芒果醬的加工設備選用低溫真空蒸生器,較大降低能耗;同時在低溫條件下,較大限度地保存芒果的風味物質和營養(yǎng)成分。針對蒸發(fā)器冷卻用水,芒果醬加工設備設計上選用外蓄水箱循環(huán)補水,減少了冷卻用水浪費。云南自動化芒果加工生產(chǎn)線工藝全自動芒果汁飲料生產(chǎn)線能夠生產(chǎn)果汁飲料當前有好幾種,鮮果汁榨汁、果粉調制、混合性果汁飲料。

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芒果加工生產(chǎn)線的設備選擇工藝:芒果加工生產(chǎn)線適用于芒果汁的末尾殺菌處理,適用于各種罐型,并可根據(jù)用戶需要定做,殺菌溫度任意設定自動控制。芒果加工生產(chǎn)線整機采用不銹鋼制作,清洗速度可根據(jù)工藝要求設定;該機自動化鏈接程度高,徹底解決芒果加工傳統(tǒng)清洗和殺菌方式,清洗干凈,殺菌徹底,可使芒果農(nóng)藥殘留達到國家檢測標準,該流水線配兩套農(nóng)殘去除系統(tǒng),可根據(jù)不同產(chǎn)品選配。芒果加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機維護方便等特點。公司的設備工藝先進,可規(guī)劃、設備安裝調試、操作培訓等整套交鑰匙工程。正是因為我們先進的加工設備和獨特的加工技術使得我們生產(chǎn)的新鮮芒果深加工產(chǎn)品味道已經(jīng)口碑都不錯贏得了大家的喜愛。

原果處理完畢后,可以進行果汁飲料灌裝,飲料一般是采用高溫灌裝,瓶子在使用前先需要進行沖洗,沖洗使用無菌過濾水,瓶子翻轉180°進行沖洗,噴頭對瓶子使用噴射型水嘴沖洗干凈,瓶子潔凈后可進行果汁飲料灌裝,果汁高溫灌裝時,溫度從80-90℃為主,與液缸接觸部分均是采用304不銹鋼,閥門管道均是耐高溫,類似芒果汁飲料這類的果汁粘稠性比較高,所以采用微負壓式灌裝機,這樣的灌裝適用于帶有一部分的粘稠性,同時不是特別粘稠的設備。微負壓的灌裝速度更快。旋蓋是根據(jù)客戶的類型,可定制不同種類的灌裝方式和旋蓋封口的結構。芒果加工生產(chǎn)線設備有調配罐。

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芒果加工生產(chǎn)線的加工工藝是怎么樣的呢:果加工制品的工藝發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)是比較的成熟了,鮮切新鮮芒果加工的第一步:原料選擇,要保證果實的新鮮度和質量,關鍵是要合理地處理原料。一般推薦表面光澤、果實醇厚、色澤鮮艷、成熟度適中、無蟲害、無果實氣味的鮮切。此外,鮮切新鮮芒果的原材料應在采摘后盡快人工采摘和加工,以保持新鮮芒果的新鮮度。清洗可以去除表層沉積物、昆蟲、殘留農(nóng)業(yè)等。還可以去除表面的細胞液,減少微生物的生長和貯存過程中的酶活性,為減少細菌、去除和提高清洗效果奠定基礎。芒果加工生產(chǎn)線具有自動檢測功能。新疆濃縮芒果加工生產(chǎn)線平臺

芒果加工生產(chǎn)線設備有選果機。貴州芒果加工生產(chǎn)線功能

新鮮芒果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設備的生產(chǎn)線。新鮮芒果提升機用于新鮮芒果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機。洗果機用于普通新鮮芒果的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。破碎機、錘片式破碎機、鼠籠式破碎機用于新鮮芒果的初破碎。預熱滅酶機用于對經(jīng)破碎的物料及時巴氏殺菌并滅酶護色,軟化物料。打漿機用于對新鮮芒果漿果或預煮后的核果打漿取汁或取醬。貴州芒果加工生產(chǎn)線功能