火鍋店老板的深夜頓悟:省下來的都是利潤
凌晨2點的火鍋店后場,陳老板盯著50個漏水的塑料袋發(fā)呆。每天300斤活魚,光包裝袋就要扔150個。直到遇見生鮮活魚袋——可重復(fù)使用50次,即環(huán)保綠色,重復(fù)利用,清洗后透明如新?,F(xiàn)在他的店推出"自帶魚袋享9折",顧客用完還能領(lǐng)積分換菜品。三個月下來,包裝費從每月6000元降到800元,更意外的是老客復(fù)購率漲了25%。"客人說,這袋子讓吃魚變得有溫度。"用鴻業(yè)包裝生鮮活魚袋,為您保駕護航。 活魚袋一拉即封,操作超簡單,快速裝魚,節(jié)省您寶貴時間,高效又便捷。成都活魚袋生產(chǎn)
連鎖餐飲:后廚的“活魚銀行”,隨用隨取海底撈后廚的冷柜里,200只活魚袋整齊排列。每只袋子標(biāo)注著“黑魚-250g-到店時間10:00”,廚師撕開易撕口即可直接下鍋。相比傳統(tǒng)暫養(yǎng)池,活魚袋讓單店損耗從15%降至3%,節(jié)省30㎡養(yǎng)殖空間。杭州某連鎖餐廳測算,使用可堆疊魚袋后,中央廚房日處理量提升2倍,門店活魚備貨從“按天備”變?yōu)椤鞍葱r補”。更貼心的是,袋口的計量刻度設(shè)計,讓配菜員無需稱重,3秒完成分餐。(餐飲痛點:活魚暫養(yǎng)需專人看管,魚袋解放2個崗位人力)
用鴻業(yè)包裝生鮮活魚袋,為您保駕護航。 成都活魚袋生產(chǎn)材質(zhì)柔軟易彎折,單手就能操作活魚袋,快速打包,為您節(jié)省時間成本。
環(huán)保局長的暗訪日記:菜市場的"白色污染終結(jié)者"
上周突擊檢查,我在南門菜市場發(fā)現(xiàn)驚喜:90%的攤販都在用可降解生鮮活魚袋。賣蝦的老楊說:"政策補貼后,袋子成本比塑料袋還低2分錢。"更震撼的是菜市場的垃圾站:過去每天2噸泡沫箱,現(xiàn)在只剩0.3噸。檢測顯示,這種袋子埋土里6個月就分解,比傳統(tǒng)塑料袋快100倍。可重復(fù)使用,還可以利用填充袋,臨走時,賣魚的大姐硬塞給我兩只袋子:"裝水果也好用,別浪費!“用鴻業(yè)包裝生鮮活魚袋,為您保駕護航。
從"冰鮮"到"現(xiàn)撈",活魚袋讓200公里外的餐桌嘗到江鮮的呼吸
蘇州陽澄湖的大閘蟹,凌晨捕撈后裝進活魚袋,注水時加入3%的陽澄湖原湖水。這種"移動生態(tài)艙"采用食品級硅膠密封圈,抗壓測試顯示:從2米高處跌落,袋內(nèi)壓力變化不超過5%。去年國慶,上海某餐飲集團用活魚袋運輸3000只螃蟹,6小時車程后開箱,螃蟹腿還能扎手。"傳統(tǒng)泡沫箱+冰袋,螃蟹到店就開始‘假死’,得泡鹽水復(fù)活,損耗率12%。現(xiàn)在活魚袋充氧+溫控,客戶收到的螃蟹99%能正常爬行,復(fù)購率漲了40%。"采購經(jīng)理李姐的手機里,存著顧客的留言:"終于吃到了比餐廳還新鮮的螃蟹。" 多功能整合趨勢下,我們活魚袋集多種功能,滿足多樣需求。
超市理貨員揭秘:這種袋子讓三文魚損耗降為零
在永輝超市水產(chǎn)區(qū),李姐每天要處理300斤活魚。過去用塑料袋,魚蹦跶兩下就破,每周損耗20斤?,F(xiàn)在換成加厚生鮮活魚袋,每只成本比塑料袋貴0.3元,卻省下20元損耗。更絕的是袋子自帶溫度感應(yīng)條,水溫超過18℃就變色,提醒及時換水。主要還是可以重復(fù)利用,綠色環(huán)保,店長算了筆賬:全店8個水產(chǎn)柜換袋后,每月節(jié)省損耗費4800元,足夠給員工發(fā)季度獎金。
用鴻業(yè)包裝生鮮活魚袋,為您保駕護航。 活魚袋密封快且牢,裝魚后即刻出發(fā),無需等待,提升攜帶效率。六安活魚袋現(xiàn)貨
袋身透明易觀察,快速確認活魚狀態(tài),無需頻繁打開,節(jié)省時間。成都活魚袋生產(chǎn)
從"保鮮"到"保價",活魚袋讓**食材運輸零擔(dān)憂
某奢侈品級海鮮供應(yīng)商的倉庫里,活魚袋正在包裝藍鰭金槍魚大腹。這種每斤售價2000元的食材,對運輸要求苛刻:水溫1℃±0.5,溶氧量5mg/L以上。定制活魚袋采用醫(yī)用級硅膠膜,能過濾雜質(zhì),保持水質(zhì)純凈。"去年給某米其林餐廳送貨,12小時運輸后,金槍魚的ATP值(新鮮度指標(biāo))*下降0.3,和現(xiàn)殺口感幾乎無差別。"負責(zé)人透露,活魚袋讓他們的**客戶復(fù)購率達到100%,"現(xiàn)在客戶愿意為‘鮮活溢價’多付15%,這就是技術(shù)的價值。" 成都活魚袋生產(chǎn)