舟山餐飲油煙凈化器安裝

來源: 發(fā)布時間:2024-12-01

復(fù)合式油煙凈化器靜電:

機械復(fù)合式油煙凈化器:

原理:結(jié)合了靜電式和機械式的凈化原理。首先通過機械式的濾網(wǎng)或離心裝置對油煙進行初步過濾,去除較大顆粒的油滴和雜質(zhì),然后再將經(jīng)過初步凈化的油煙送入靜電場進行深度凈化,去除微小顆粒和氣味。

優(yōu)點:綜合了兩種凈化方式的優(yōu)點,凈化效率高,能夠適應(yīng)不同濃度和成分的油煙。在大型餐飲企業(yè)和食品加工廠等場所應(yīng)用多樣。

光催化 - 靜電復(fù)合式油煙凈化器:

原理:在靜電式油煙凈化器的基礎(chǔ)上,增加了光催化氧化的環(huán)節(jié)。在靜電吸附油煙后,利用紫外線等光源激發(fā)催化劑,產(chǎn)生強氧化性的自由基,這些自由基可以將油煙中的有機成分氧化分解為二氧化碳和水等無害物質(zhì),進一步去除油煙的氣味。

優(yōu)點:對油煙和氣味的凈化效果非常好,能夠有效解決餐飲場所的油煙和異味問題。 油煙凈化器節(jié)能環(huán)保,降低能耗成本。舟山餐飲油煙凈化器安裝

舟山餐飲油煙凈化器安裝,油煙凈化器

水膜過濾油煙凈化一體機:

工作原理:采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。采用專門的凈化劑作為液沫洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機收集排放。

優(yōu)點:施工難度低,安裝無需室外管道,安裝成本較低;前端凈化管道無油垢,凈化效果好。

適用場景:專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備。

活性炭吸附式油煙凈化器:

工作原理:利用活性炭材料的高吸附性,將油煙中的有害氣體和顆粒物吸附在活性炭表面,從而凈化空氣。

優(yōu)點:高效吸附,對異味和有害氣體的吸附能力強;適用多樣,可與多種凈化技術(shù)結(jié)合,提升整體凈化效果。

適用場景:多用于與其他油煙凈化設(shè)備聯(lián)用,增強異味處理效果的餐飲場所。 浙江油煙凈化器供應(yīng)選購油煙凈化器時,考慮其易維護性和耐用性。

舟山餐飲油煙凈化器安裝,油煙凈化器

遵守相關(guān)法律法規(guī):

環(huán)保要求:在安裝和使用油煙凈化器時,應(yīng)遵守相關(guān)的法律法規(guī)和環(huán)保要求。確保設(shè)備的排放符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

排放檢測:在使用過程中,應(yīng)定期進行排放檢測和環(huán)保驗收,以確保設(shè)備的正常使用和環(huán)保效果。

綜上所述,安裝油煙凈化器需要綜合考慮多個因素,包括安裝位置、電源安全、進風(fēng)和出風(fēng)口的設(shè)置、設(shè)備安裝說明的遵循、設(shè)備測試、定期維護和清潔以及相關(guān)法律法規(guī)的遵守等。通過科學(xué)規(guī)劃、精心安裝及定期維護,可以確保油煙凈化器高效運行,為顧客和員工營造一個清新、健康的用餐和工作環(huán)境。

機械式油煙凈化器:

濾網(wǎng)式油煙凈化器:

原理:它主要是通過多層金屬濾網(wǎng)來過濾油煙。當(dāng)油煙通過濾網(wǎng)時,較大的油滴和顆粒物會被濾網(wǎng)攔截,從而實現(xiàn)油煙的初步凈化。這些濾網(wǎng)的網(wǎng)孔大小可以根據(jù)實際需要設(shè)計,一般來說,網(wǎng)孔越小,過濾效果越好,但同時也更容易堵塞。

優(yōu)點:結(jié)構(gòu)簡單,成本較低,安裝和維護相對容易。在一些小型餐飲場所,如街邊小吃攤等,濾網(wǎng)式油煙凈化器比較常見。

離心式油煙凈化器:

原理:利用離心力的作用來分離油煙中的油滴和氣體。油煙被吸入凈化器后,在高速旋轉(zhuǎn)的葉輪作用下,油滴由于質(zhì)量較大,在離心力的作用下被甩向凈化器的內(nèi)壁,然后沿著內(nèi)壁流到集油槽中,而凈化后的氣體則從中心部位排出。

優(yōu)點:能夠有效去除較大顆粒的油滴,凈化效率相對較高。而且在處理高濃度油煙時,其性能較為穩(wěn)定。在一些中型餐廳的廚房中經(jīng)常使用。 選擇品質(zhì)油煙凈化器,為廚房健康保駕護航。

舟山餐飲油煙凈化器安裝,油煙凈化器

清洗步驟初步

清洗:用軟布擦去過濾網(wǎng)上的油污,盡量去除表面油脂。對于較厚的油污,可以使用平頭搶子等工具進行初步清理。

浸泡清洗:將過濾網(wǎng)和電極板浸泡在溫水和專門清潔劑混合的溶液中,或火堿水中(注意比例和浸泡時間,避免腐蝕)。浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-30分鐘為宜。水溫需要在80°C左右,以浸沒為準(zhǔn)。

刷洗:用清潔刷(軟毛刷和硬毛刷結(jié)合使用)仔細刷洗過濾網(wǎng)和電極板的每一個角落,確保油污徹底清理。對于難以清洗的部位,可以使用刮刀輔助清理。 家用油煙凈化器小巧便捷,易于安裝。舟山餐飲油煙凈化器安裝

油煙凈化器減少油煙排放,保護大氣環(huán)境。舟山餐飲油煙凈化器安裝

餐飲油煙凈化器是一種專門用于處理餐飲場所產(chǎn)生的油煙的設(shè)備。在餐飲烹飪過程中,會產(chǎn)生大量含有油脂、顆粒物和異味的油煙。油煙凈化器能夠有效凈化這些油煙,減少其對室內(nèi)外環(huán)境的污染。它主要通過多種凈化技術(shù)來工作。例如,機械式的通過濾網(wǎng)或離心力作用攔截、分離較大油滴;靜電式則是利用電場使油煙顆粒帶電后吸附在極板上;還有濕式靜電式會輔助噴水清理極板。從應(yīng)用場景看,無論是街邊小餐館,還是大型酒店的廚房都需要它。它可以安裝在抽油煙機的后端,對排出的油煙進行凈化處理。其好處眾多,不僅可以改善廚房內(nèi)部工作環(huán)境,保護廚師和工作人員的健康,還能減少餐飲場所對周邊環(huán)境和居民的影響,避免因油煙排放超標(biāo)引發(fā)的環(huán)保問題。舟山餐飲油煙凈化器安裝