小酥肉,四川、山西、陜西、河南等地的特色傳統(tǒng)小吃,據(jù)傳已有三千年的歷史;七環(huán)牧場的小酥肉采用源頭原料:自養(yǎng)豬、后腿肉、鮮雞蛋、每1kg肉中就加入了4個(gè)雞蛋,七環(huán)牧場提倡自然養(yǎng)殖,從育種到銷售實(shí)現(xiàn)了封閉產(chǎn)業(yè)鏈;七環(huán)牧場小酥肉皮薄而緊實(shí),油炸后可以看到色澤金黃的小酥肉,口感酥香松脆,肉質(zhì)鮮嫩味美,喜歡小酥肉的可以大膽嘗試;時(shí)至快食代,小酥肉作為預(yù)制菜即烹產(chǎn)品的“弄潮兒”,在預(yù)制菜前景中乘風(fēng)破浪,頗受廣大群體的喜愛。七環(huán)牧場黃金小酥肉的優(yōu)勢在于其便捷性和穩(wěn)定性。黃金小酥肉廠家
在小酥肉的制作過程中,炸制是小酥肉制作中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。油溫需控制得恰到好處,過高則外焦里生,過低則吸油過多影響口感。將裹好面糊的肉塊輕輕滑入熱油中,隨著“嗞啦”一聲,金黃色的泡沫迅速泛起,空氣中彌漫開來的,是令人難以抗拒的香氣。待肉塊炸至金黃酥脆,撈出瀝油,一盤色香味俱全的小酥肉便大功告成了。七環(huán)牧場的小酥肉是一種方便的預(yù)制菜,即使不會(huì)下廚的人也可輕易掌握,小酥肉不僅可以直接食用,作為下酒菜或零食,其酥脆的口感和濃郁的肉香讓人回味無窮;在川渝地區(qū)還常被用作火鍋、燉菜、蒸碗等菜肴的配料,為菜品增添一抹別樣的風(fēng)味。方便菜小酥肉代加工七環(huán)牧場小酥肉,獨(dú)特的制作工藝,口感獨(dú)特,讓人流連忘返。
七環(huán)牧場的小酥肉的烹飪也非常簡單,對于不經(jīng)常下廚的人群,也可以說是輕松駕馭,從烹飪工具來分類,主要分為三種方法來制作,使用空氣炸鍋,將溫度調(diào)至200度恒溫10分鐘;使用烤箱設(shè)定160度恒溫15分鐘;還可以使用油炸,3-5分鐘即可。烹飪方法簡單易操作,制作的時(shí)間也才只需要十分鐘就可以搞定,這樣一份外焦里嫩、金黃酥脆的小酥肉就呈現(xiàn)在了我們面前;對于下班到家無心做飯都上班族,又或者是聚餐時(shí)餐桌上的特色菜都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!
小酥肉,是一款極具口感和美味的小吃零食。它采用精選肉類,經(jīng)過特殊的工藝加工而成,外酥里嫩,回味無窮。每一塊小酥肉都散發(fā)著誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。小酥肉,作為我們公司的特色產(chǎn)品,秉承著“品質(zhì)至上”的理念,精心挑選食材,嚴(yán)格把控生產(chǎn)工藝,確保每一塊小酥肉都能夠給消費(fèi)者帶來特別的口感和美味享受。我們堅(jiān)持使用新鮮肉類,加入獨(dú)特的調(diào)味料,經(jīng)過獨(dú)特的腌制和烘烤工藝,使小酥肉的口感酥脆,肉質(zhì)鮮嫩多汁。小酥肉不止是一種零食,更是一種生活方式。七環(huán)牧場小酥肉,憑借著精湛的工藝和獨(dú)特的美味,在美食的舞臺(tái)上綻放光彩。
要擁有美味正經(jīng)的小酥肉,關(guān)鍵在于肉品質(zhì)要好、用料實(shí)誠、講究,炸完要夠脆,且淀粉感不重,吃進(jìn)嘴里酥香可口、肉感扎實(shí)?!捌攮h(huán)牧場農(nóng)家小酥肉”,憑借其特色產(chǎn)品特質(zhì)和市場表現(xiàn),色澤金黃,椒麻酥香的原版小酥肉,復(fù)原川渝傳統(tǒng)的農(nóng)家風(fēng)味,吃過的食客們都說好。七環(huán)牧場的小酥肉真正能做到久煮不爛,搭配火鍋,酥脆的面皮吸收了湯汁變得軟糯鮮香、酥而不爛,一種食物兩種心情。七環(huán)牧場小酥肉精選豬肉,輔以新鮮全和地道花椒,配以精細(xì)工業(yè)化制作工藝,酥脆可口,外觀凹凸有致,巴適得很。商用小酥肉的銷售量在餐飲市場中一直保持穩(wěn)定增長。安徽油炸小酥肉批發(fā)價(jià)格
七環(huán)牧場餐飲半成品小酥肉,預(yù)制小酥肉,宴會(huì)餐標(biāo)品質(zhì)升級!黃金小酥肉廠家
我們的小酥肉在保留傳統(tǒng)酥肉制作方法的同時(shí),不斷創(chuàng)新,融合了現(xiàn)代工藝精選后腿肉制作,口感外酥里嫩、雙蛋白、滿足身體營養(yǎng)需求,包裝時(shí)尚好看。除外酥里嫩的口感外、七環(huán)小酥肉長條好看、易于擺盤。其椒麻味的口感無需添加額外的調(diào)味料也很鮮香。在保留傳統(tǒng)酥肉味道的同時(shí),可以采用煮湯、清蒸、油炸、燒烤、燴等多種烹飪方式;多元化的烹飪方式,方便簡單的操作方式更受到了不同消費(fèi)人群的喜愛;包裝簡單方便也是七環(huán)小酥肉的特點(diǎn)之一,消費(fèi)者購買后無需多余的操作開袋即可烹飪。黃金小酥肉廠家